★グミをつくってみた

以前ジュースを買ったときに、オマケで粉末ゼラチンがついていました。

 

グレープグミを作ろう!

材料(16個分)

・●●…………カップ3/4(150ml)
・粉ゼラチン…………15g
・砂糖…………大さじ3

作り方

【下準備】バット(10cm×14cm)に、薄く油(分量外)を塗っておく。
①、耐熱ボウルに●●を入れ、ゼラチンを振り入れて10分ふやかす。
②、①を電子レンジ(600W)で1分半加熱する。
③、②に砂糖を加え、よく混ぜ合わせ、さらに電子レンジ(600W)で30秒加熱する。
④、バットに③を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
⑤、④が固まったら、竹串や楊枝などで、バットからはがし、お好みの型で抜く。

※お好みの型に流して、冷やし固めても、色々な形の手作りグミが楽しめます。
(●●は商品名です)

時間に余裕がなく、なかなか出来なかったのですが、ようやくグミ作りを実行してみました!!

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死因は不明。そして輪廻

前に、iPhone の予定表をすべて消失してしまったと書きましたが、無事復元することができました!(・∀・)

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【簿記・会計】備忘録 4/27

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職場のベトナム人と一緒に、立ち食いそば屋へ行ったのですが、立って食べている人を見て、不思議そうに見ていました。ベトナムでは立ち食いはしないようです。


さて、その人は日本で初めて刺身を食べたときは、変な顔こそはしませんでしたが、「美味しいとは思わない」と言っていました。あっさりした和食よりも、コテコテの、どちらかというと中華の方が好みのようです。



今回、蕎麦に初挑戦だったので、ドキドキしながら感想を尋ねると、、、





「コレハオイシイデスネ!」





\(^o^)/


唐辛子をたくさんふりかけていましたけど(^_^;




日本の蕎麦やうどんにあたるベトナム料理はフォー。日本のきしめんのように、幅広くて薄く、食べるときは、レモンの汁をかけるのが普通だそうです。「ラーメンを食べるときは、酸っぱい汁をかけると美味しく食べれます」ということで、そこにあった梅干と一緒に蕎麦を食べていました。

ちなみに彼は「ら」抜き言葉をしゃべります。



調味料に「ゆず七味」があったので、珍しそうにふりかけて
「ゆずの汁は酸っぱいですか?」
「“ず”も酸っぱいですね」
と言われました。




ず?



ゆず?
みず?


「ゆずの汁」を「ず」というと思っているのか、あるいは酸っぱい水(汁)のことを「ず」と言っているのか、、、分からず。



しばらく会話をしてようやく気づいたのは、「酢」のことでした。


日本語の拗音・撥音が苦手な外国人は多いような機がします。



ちなみに、調べてみると、すっぱいの「す」は「酢」が語源だそうです。

酸っぱい(すっぱい) - 語源由来辞典

すっぱい

【意味】 すっぱいとは、酸味がある。酸い。

【すっぱいの語源・由来】

名詞「酢(す)」の形容詞化。
塩味を「しょっぱい」と言うのと同じで、酢のような味であることを表す。
同じ意味の「酸い(すい)」という形容詞もあるが、「すっぱい」は「酸い」よりも含みを持たせた表現で、形容詞の語尾「い」を「っぱい」とすることで、そのような状態を帯びている意味を表し、酸い状態であることと、酸いに近い状態であることを表す。
「酸い」と「すっぱい」を比較して表現するとすれば、「酸い」が「酢のような味」を表し、「すっぱい」は「酢のような味っぽい味(「酢のような味」も含む)」ということになる。
このように含みを持たせた表現になっているため、梅干やレモンなど、「酢のような味」とは言い難いものに対しても形容できるのである。
「すっぱい」の「っぽい」と同系の表現には、「安っぽい」や「子供っぽい」の「ぽい」、「厚ぼったい」や「腫れぼったい」の「ぼったい」などがある。




最近、お互いに自分のやるべき仕事が分かってきて、忙しくなってきました。で、話を麺類に戻すと、彼は時間がないときは好んでカップラーメンを食べています。ベトナムにもカップラーメンはあるそうですが、先日、カップ焼きそばを、お湯を捨てずに食べていていました。ある人がそれに気づいて教えてあげたら「どうりで薄いと思った」と笑っていました。

日本の食事は総じて薄い味付けだと思っていたのかも知れません。





ところで最近、睡眠時間が少なくて眠いです。

_/乙(、ン、)ノ zzZZ



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i have no future :’-(      か?

いや~、やらかしてしまいました。


予定の管理はすべて、紙の手帳ではなく iPhone でやっていたのですが、そのデータをすべて消失してしまいました(^^;。

幸いなのは、転職したばかりで要職にない自分には、重要な日程はほとんどなく、記憶でカバー出来るということです。登録していたのは今後のライヴ予定など(私用)がほとんどで、そちらも大体頭に入っています。とはいうものの、忘れているのもあるとは思いますので、「行く」と言っておきながら行かない行事やイベントがあったら、そういう事情であったとご理解いただければと思います(追記:下にも書きましたが、iTunes の同期で復帰できそうです。早くやらねば!)。


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【ライヴ・写真】Mary’s Blood 他 / ARESZ 主催 邪道極 -聖域- @新宿 WildSide 2010.04.03

気付けば、観てから1ヶ月近く経つので慌てて書きますφ(。。;

ARESZ 主催 邪道極 -聖域-


この日は事前に許可を得られた Mary's Blood しか写真は撮りませんでした。




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【備忘録】クライアントPC(Windows 7)から SQL Server 2009 に接続

すみません。備忘録です。



表題の手順を見つけるのに少し苦労しました。というのも、Windows Server 2008 にインストールした SQL Server 2008 へ、Microsoft Dynamics NAV 2009 で接続しようとしているのですが、ネット上のほとんどの説明がその前のヴァージョンのもので、自分の環境とは大きく違う点がありまして。マニュアルを読んでも、どこに書いてあるのか分からないし。

結論から書くと、「セキュリティ構成について」に書かれているとおりにやれば良かったんですが、

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【用語】備忘録 4/12,13

後で自分が見るための備忘録。


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★一年を振り返る★

昨年末書けなかったので、唐突に、去年の今頃から昨日までを振り返ってみます(笑)。

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【簿記・会計】備忘録 4/6~14

資格を取ろうとか、試験があるという訳でもないのですが、知っておいたほうが仕事がはかどるので、少しずつ簿記の勉強でもしてみようかと思っています。

以下、備忘録です。


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